Igor Gorgonzola medaglia d’oro al 2° Festival dei Formaggi Piemontesi 2024 per il suo Gorgonzola Igor Piccante
9 dicembre 2024
Durante il Secondo Festival dei Formaggi Piemontesi una giuria di Maestri Assaggiatori dell'ONAF ha valutato con rigore i formaggi in concorso, premiando le eccellenze casearie. Igor ha conquistato la medaglia d’oro nella categoria Gorgonzola Piccante, distinguendosi per la qualità del suo Gorgonzola Igor Piccante tra un’ampia selezione di prodotti.


COMAL: offre una gamma completa di salumi pensati per la ristorazione e l’industria dell’affettato, pastifici e trasformatori. La linea include prosciutti cotti, mortadelle, porchetta e tacchino, tutti disponibili in barre per affettamento da 50/80/100 cm, con formati che spaziano da mezza luna a circolare, squadrato, quadrato e rettangolare e si distinguono per un’ottima tenuta di fetta, che riduce al minimo gli sprechi e garantisce un affettamento regolare e costante.