COMAL - LA QUALITA' NON E' SOLO UNA PAROLA. E' UNA GARANZIA
20 giugno 2025
La qualità si costruisce passo dopo passo, controllando ogni fase.
In Comal, ogni lotto è tracciato dall’ingresso della materia prima fino alla spedizione finale.
Un controllo totale e certificato, reso possibile grazie a un’infrastruttura integrata che unisce macchinari interconnessi in ottica Industria 4.0 e un sistema MES proprietario, in grado di raccogliere, monitorare e storicizzare tutti i dati di produzione in tempo reale.
La tecnologia è solo una parte del loro approccio.
Il controllo qualità lavora in modo integrato con ogni fase produttiva, dalla selezione della materia prima alla lavorazione, fino alla logistica. Ogni passaggio viene verificato e validato, unendo dati oggettivi raccolti dai sistemi interconnessi e l’esperienza del nostro personale specializzato.
Questa sinergia tra innovazione e competenza permette di offrire ai nostri partner una filiera trasparente, tracciabile e costantemente sotto controllo.
Per Comal, qualità significa responsabilità, dal primo ingrediente all’ultima consegna.
Medaglie d'Oro per due eccellenze firmate Igor: 🏆 Piccante IGOR Lunga Stagionatura categoria Gorgonzola DOP Long Aging 🏆 Gran Riserva Leonardi al Cucchiaio categoria Gorgonzola DOP Extra Creamy Un prestigioso riconoscimento internazionale che premia la qualità delle produzioni e l'impegno quotidiano nel portare sulle tavole un Gorgonzola DOP d’eccellenza.
Arrivano le Fette di Petto di Pollo Arrosto Lenti: pratiche, versatili e pronte da gustare. ✅ 100% carne italiana da filiera controllata e tracciata ✅ Già cotte, ottime fredde o scaldate ✅ A basso contenuto di grassi ✅ Senza glutine e senza lattosio ✅ Pollo allevato senza uso di antibiotici dalla nascita Ideali per arricchire un'insalata, preparare un secondo veloce o creare piatti gustosi in pochi minuti.
Ogni granello di Ariosto racchiude il DNA dei sapori naturali: basilico, rosmarino, aglio, timo e tutta l'essenza degli ingredienti scelti all'origine. L'essenza è scritta nel DNA. Il sapore è firmato Ariosto.
