COMAL - LA QUALITA' NON E' SOLO UNA PAROLA. E' UNA GARANZIA
20 giugno 2025
La qualità si costruisce passo dopo passo, controllando ogni fase.
In Comal, ogni lotto è tracciato dall’ingresso della materia prima fino alla spedizione finale.
Un controllo totale e certificato, reso possibile grazie a un’infrastruttura integrata che unisce macchinari interconnessi in ottica Industria 4.0 e un sistema MES proprietario, in grado di raccogliere, monitorare e storicizzare tutti i dati di produzione in tempo reale.
La tecnologia è solo una parte del loro approccio.
Il controllo qualità lavora in modo integrato con ogni fase produttiva, dalla selezione della materia prima alla lavorazione, fino alla logistica. Ogni passaggio viene verificato e validato, unendo dati oggettivi raccolti dai sistemi interconnessi e l’esperienza del nostro personale specializzato.
Questa sinergia tra innovazione e competenza permette di offrire ai nostri partner una filiera trasparente, tracciabile e costantemente sotto controllo.
Per Comal, qualità significa responsabilità, dal primo ingrediente all’ultima consegna.

So.Group 2.0 avvia ufficialmente il percorso per il conseguimento delle certificazioni IFS Broker V.3.2 e BRC A & B V.3. Un passo importante che conferma il nostro impegno costante nel garantire standard elevati di qualità, sicurezza e affidabilità, a supporto dei nostri partner e del mercato in cui operiamo. Continuiamo a investire nel miglioramento e nella crescita responsabile.

Ci sono prodotti che nascono solo in un luogo preciso. E sapori che raccontano un territorio fin dal primo assaggio. È da questa convinzione che nasce la nuova linea Frullà Pera dell'Emilia-Romagna IGP , realizzata in collaborazione con il Consorzio Pera Emilia-Romagna IGP. Un progetto che celebra una specialità certificata, esaltandone la naturale dolcezza, il profumo e l’autenticità. Il design, essenziale e pulito, lascia spazio al protagonista assoluto: il frutto fresco, elemento centrale della grafica. Frullà Pera dell'Emilia-Romagna IGP è un nuovo modo di gustare la pera, pensato per chi cerca l’autenticità del frutto fresco, in un pratico formato.





